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Selen verbessert Abwehrkraft der Haut

26.06.2000

Der Markt an Nahrungsmittelergänzungen und Vitaminanreicherungenen wird von der Medizin teils mit Besorgnis betrachtet. Kontrolliert verabreicht, lassen sich jedoch positive Wirkungen erzielen: Die Zufuhr von Selen und Antioxidantioen etwa verbessert den Eigenschutz der Haut und verringert ihre UV-Empfindlichkeit.

Eine französische Arbeitsgruppe untersuchte in einer Interventionsstudie, ob die Nahrungsergänzung mit Anitoxidanzien Hautschäden durch UV-Strahlung vorbeugen kann.

Als Coenzym der Glutathionperoxidase trägt das Spurenelement Selen zur Entgiftung von Radikalvorstufen bei und verhindert damit die Bildung der reaktiven, schädigenden Verbindungen. Provitamin A und die Vitamine C und E wirken als Radikalfänger und verstärken damit die antioxidative Wirkung des Selen.

Nach der 28-tägigen Einnahme von täglich 75 Mikrogramm mit Provitamin A, Vitamin C und E angereicherter Selenhefe hatte sich bei den untersuchten 30 Probanden die Hautrötung signifikant reduziert. Auch konnte die Bildung freier Radikale in der Haut um 50 Prozent verringert werden.

Bei der Hälfte der Studienteilnehmer nahm auch die Empfindlichkeit gegenüber der UV-Strahlung deutlich ab. Starke UV-Strahlung löst die Bildung von freien Radikalen in den Hautzellen aus und ist damit eine Ursache für krankhafte Veränderungen der Haut.

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