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Grüner Tee verbrennt Fett

In einer kleinen Studie, die von Abdul G. Dulloo, Universität von Genf, im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlicht wurde, konnte gezeigt werden, daß Grüner Tee den Metabolismus und damit die Fettverbrennung beschleunigt.

Der Kalorienverlust sei zwar gering und würde keinen nenneswerten Effekt für stark übergewichtige Personen bedeuten, könnte aber durchaus eine Diät unterstützen. Weiters sei der Tee reich an Flavonoiden, hochwirksamen Antioxidantien, von denen angenommen wird eine präventive Wirkung bei Krebs, Herzerkrankungen und Schlaganfällen zu haben.

An der Studie nahmen 10 junge, gesunde Männer teil, keine der Versuchspersonen war stark übergewichtig. Jede der Personen erhielt an unterschiedlichen Tagen eine 50 mg Kapsel Koffein, eine mit dem Extrakt von grünem Tee (ebenfalls 50 mg Koffein) und eine Placebokapsel.

Bei der Gabe des grünen Tees erhöhte sich die Wärmebildung um 4%, der allgemeine Energieverbrauch erhöhte sich um 4,5%, was den diätunterstützenden Effekt hervorruft.

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